Kay, Mowie
Macarons
Bestellnummer: | 185 |
ISBN: | 3-89736-185-X |
EAN: | 9783897361850 |
Verlag: | Edition XXL |
Inhalt:
Macarons sind der verführerische Renner bei allen Backfreunden: Das kleine, feine und leichte Gebäck mit delikater Füllung ist ein einzigartiger Genuss für Gaumen und Augen. Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Füllungen anschaulich erklärt. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.