Bangert, Elisabeth
Polnische Küche
Spezialitäten aus der Mitte Europas

Bestellnummer: 817
ISBN: 3-89736-817-X
EAN: 9783897368170
   
Verlag: Edition XXL

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Die Küche unserer östlichen Nachbarn ist ursprünglich und gehaltvoll - und unglaublich schmackhaft! Was hier auf den Tisch kommt, wird aus regionalen Zutaten hgergestellt: Fisch aus der Ostsee, Pilze und Beeren aus den großen Wäldern oder selbst angebautes Gemüse. Die traditionsreichen Rezepte, wie Pierogi oder Bigos, sind eine köstliche Bereicherung unseres Speiseplans. Hardcover mit Goldfolienprägung